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見付けちゃいましたよ！久し振りに見付けちゃいましたよ！お肉大好き、自称肉タリアンの僕ポンツーン原田が見付けました、いや出会っちゃいました！「最高のステーキ」に！
その名は「THE STUMBLING GOAT RESTAURANT(スタンブリング
ゴート レストラン)」、直訳すると「つまづいているヤギ」、場所は、SPENCE
STREETとGRAFTON STREETの角、RYDGES PLAZA
HOTELの向かい側です。
レストラン名にもなっているヤギの絵が目印です。
ステーキと言えば、「ホッグスブレスカフェ」専門だった僕が出会ったここのステーキは、一言で表すなら、「上品且つ繊細な味」。
お店の中にバーカウンターがあったりで、そんなに気取った高級レストランっていうイメージでは無いけど、盛り付けや肉の質、味付けはまさに一級品！
中でもお勧めは、【450gのビーフリブアイステーキ】と【250gの和牛ステーキ】の2つ！絶品です！もうぜひ皆さんに食べて欲しいのだ！！
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