バナナ・リーフ

市内中心地に立地するがんばらんば

たいそうな名前のラーメン屋だなぁ、と思ったあなた。

まずは「がんばらんば」のラーメンを食べてみてください。

海外に住む日本人が日本を離れ、一番恋しいと思うのは、「本当においしいラーメン」です。

日本人、中国人、その他の国の人たちが出しているラーメン屋さんはそれこそ星の数ほどありますが、なかなか本当に美味しいラーメンには出会えません。

旅行でオーストラリアを訪れた方も、ちょっと軽くお昼ごはん、とか、食欲は無いけどスルスルっと、なんて気分のときに、「日本だったらラーメン屋でも行くのになぁ」という瞬間が訪れるはずです。

その点、ケアンズを訪れた人はラッキーです。だって「がんばらんば」があるんですから。

どれくらいの人気かというと、６月にブリスベンで行われたがんばらんばの日本復興チャリティーイベントでは、２日間で400名以上の来場があり、ラーメンが出来上がるのを列を作ってみんなが待っていた、というほどの盛況っぷり。

この「がんばらんば」、大将は長崎出身の熱血親父です。

そしてラーメンに注ぐ愛情も熱血そのもの。隅々に行き渡る”こだわり”がお客さんのこころを鷲摑みにします。

ベースとなるスープには、とんこつ、鶏がらがあり、味付けもとんこつ風のものから、シンプルなしょうゆ味、すっきりとしたしお味などがあります。もちろん人気は、２０時間もじっくり煮込んで作られるとんこつスープ。

そしてユニークなのは、メニューに名を連ねるラーメンたちの名前。

一番人気の「粋麺（イケメン）」

一番人気は「粋麺」。これ「イケメン」と読むんです。お値段、＄10.80。

人気投票で全体の24％、約４分の１の得票で堂々の人気１位を獲得した定番メニューです。

ベースはとんこつで、にんにくのたっぷり利いたこってり味。すきっ腹の男子にはたまりません。

味のじっくり染み込んだ煮卵とチャーシューがトッピングされており、その香りだけでご飯が頂けそうな魅惑メニュー。

その他、とんこつ系の人気メニューは「黒玉」＄8.60、「金玉」＄8.60などなど。

とんこつ系意外では、しょうゆ味の「昭和（むかし）」、えびダシの「海老寿（えびす）」など魅惑のメニューが並びます。

注文時に麺の固さを選べるほか、麺を食べ終わったら「替え玉」ができます。

アツアツ、サクサクのギョウザです

そしてもうひとつの人気メニューがこの「餃子」。

手作りなのはもちろん、焼くときに鶏ガラスープでカリッと焼き上げるので、皮まで味が染みてておいしいんです。

写真はランチのBセットに付く５個入り餃子ですが、単品を注文すると８個乗ってきます。

店内には威勢の良い日本人スタッフたちの声が響いていますが、食事をしているお客さんは地元オージーや中国系の人たちが過半数を占めています。

オーストラリアでオージービーフやバーベキューに飽きたら、ぜひ「がんばらんば」に立ち寄ってみてください。

食疲れしたあなたのお腹からもみるみる食欲が湧くのが分かるはず。

ぜひお試しあれ！

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